今天要给大家分享的一个特别好吃的不辣的鱼的行为，适合所有人群，尤其是小朋友和老人。你是否想过，吃鱼不仅美味，还能给我们提供丰富的蛋白质？那为什么不试试这个简单又健壮的行为呢？无论你是厨房小白还是资深美食达人，都能轻松上手。接下来就跟着我的步骤，一起来做这道美味的鱼吧！

准备食材

开门见山说，我们来看看需要什么食材。为了制作不辣的鱼，我选择了新鲜的鲢鱼，它的肉质鲜嫩，几乎没有腥味。你需要准备的食材包括：一条鲢鱼、小葱、生姜、食用盐、料酒、适量的豆腐和油。其实这些食材都很容易找到，对吧？这样的搭配不仅可以去腥，还能提升鱼的鲜味。

鱼肉处理

接下来，我们来处理鱼肉。开头来说要将鲢鱼清洗干净，剁去鱼头。接着，请认真地用刀将鱼骨剁下来，剁的经过中，保持耐心。假如你有新手的疑虑，不妨找个经验丰富的朋友帮忙。将鱼皮撕下，再把鱼肉切成小块，这可是非常关键的一步。你有没有想过，如果鱼肉处理得不够好，做出来的鱼可能口感就会大打折扣呢？

制作鱼蓉

处理完鱼肉后，我们就可以将鱼块放入搅拌机，加入切好的葱姜水，一起打成鱼蓉。为了确保口感细腻，可以多打几下。打好后，加上适量的盐和料酒，搅拌均匀，这样鱼蓉就做好了！其实，看似麻烦，但这一步骤能够让鱼肉更加鲜嫩，难道不值得吗？

冷藏与处理

将搅拌好的鱼蓉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏150分钟。这个步骤可以让鱼蓉的口感更紧实，也让它在后面的烹饪中更好成型。冷藏的时候，你可以准备其他的食材，比如简单地切一些豆腐和肥肉丁。是不是觉得准备好这些小细节，能为自己的烹饪增添不少乐趣呢？

蒸制与炸制

最终，我们就要将冷藏后的鱼蓉整形成条，放入蒸锅中蒸10分钟。当你看到蒸锅里的鱼蓉慢慢变得白嫩可口时，真的是一种非常满足的感觉！接着，我们将蒸好的鱼条稍微炸至金黄色，外皮酥脆，内里嫩滑，哦，太诱人了！需要关注的是，炸之前可以先把鱼条沥干水分，这样炸出来的鱼条更香。

享用美味

在这一切完成后，将炸好的鱼条放在盘中，等待冷却。是不是觉得超级简单呢？而且做出来的鱼是那么的诱人，色香味俱全！这样的不辣的鱼，家里的小朋友一定会喜欢，老人也可以安心享用。是不是很棒呢？

今天的分享就到这里啦！家里有小朋友或者长辈的人快来试试这一招，健壮美味又不辣的鱼，完全会让他们大快朵颐！如果你喜欢这样的行为，记得给我点个赞哦！谢谢大家的支持！